Serviço de buffet
A equipe de pós-vendas da Ás Eventos disponibiliza diversas opções de buffets e acompanha a comissão em degustações para que eles o conheçam. Após a definição do Buffet preferido, este envia o Cardápio com as opções de coquetéis e jantares para o evento, que são escolhidos e aprovados pela comissão.
Além da parte de alimentação, o buffet também é responsável por todo serviço geral, que engloba serviços de cozinha, garçons, aluguel de toalhas de mesa e os cobre manchas (cores e estilos são definidos pela própria comissão, existem diversas opções de combinações relacionadas as cores do curso e os arranjos de flores).